FILETIERKURS 14. APRIL 2012


 

Am Samstagmorgen trafen sich 22 Fischer und Fischerinnen in der Fischzuchtanlage Pfäffikon, um am Filetierkurs teil zu nehmen. Wilfried Schumacher führte das Filetieren fachmännisch an frischen Felchen und Brachsmen vor. Jeder Kursteilnemer konnte vier bis fünf Fische filetieren, die er auch nach Hause nehmen durfte.  Bedanken möchten wir uns bei Remo Pfister, Berufsfischer aus Hombrechtikon, für die frischen Fische aus dem Pfäffikersee. Bei Werner Hunold, Fischereiaufseher Kanton Zürich für die Gastfreundschaft in der Fischzuchtanlage.

 

Der Vorstand

 

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